Freesia blanc

Description

Biodynamie/Demeter

Un blanc sec élégant qui marie la fraîcheur aromatique du Sauvignon (blanc et gris) à la rondeur parfumée du Viognier. Teinte or clair, nez fin sur fleurs blanches (acacia, verger en fleur), agrumes, et bouche fruitée, minérale, avec une belle finesse et une finale légère. Vin biodynamique expressif, sans lourdeur, qui séduit par son équilibre.

Accords gourmands

• À l’apéritif pour débuter un repas en douceur
• Poissons grillés ou plancha de légumes
• Salades estivales, tapas frais, ou buffet printanier
• Fromage de chèvre frais ou salade de chèvre chaud